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Curso Online de Oficina Pedagógica de Culinária

Para ser aprovado no Curso Oficina Pedagógica de Culinária, o Aluno deverá possuir MÉDIA FINAL igual ou superior a 60,0 pontos nas atividades exigidas na área do Curso

Área de aplicação:

Todo o conhecimento adquirido após a aprovação do Aluno neste Curso poderá ser aplicado em diversas áreas profissionais, principalmente nas áreas de Culinária, Educação, Pedagogia, Apoio Escolar, Etc.

Objetivos do Curso:

Promover o aprimoramento dos profissionais e estudiosos da área no que tange os principais conteúdos relacionados às características da Oficina pedagógica de culinária.

O curso de Oficina pedagógica de culinária tem a intenção de promover o aprimoramento dos profissionais e estudiosos da área no que tange seus principais conteúdos, tais como: trabalho em equipe, elaborando cardápio e lanches, desenvolvimento da criatividade na criança, atividades como bater, misturar, picar, enrolar para desenvolver a coordenação motora.

Conteúdo Programático:

HÁBITOS DE HIGIENE

BONS MODOS À MESA

O ESPAÇO DA OFICINA

TRABALHO EM EQUIPE

ELEVANDO A AUTOESTIMA DO ALUNO

ELABORANDO CARDÁPIO E LANCHES

PROMOVENDO O DESENVOLVIMENTO

TOUCAS DE PROTEÇÃO PARA CABELOS

TRANSMITINDO A APRENDIZAGEM NA CULINÁRIA

DESENVOLVIMENTO DA CRIATIVIDADE NA CRIANÇA

RECEITAS CULINÁRIAS PARA CRIANÇAS COM ALERGIA ALIMENTAR

NORMAS DE SEGURANÇA E HIGIENE NA PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS

ATIVIDADES COMO BATER, MISTURAR, PICAR, ENROLAR PARA DESENVOLVER A COORDENAÇÃO MOTORA

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Carga Horária: 10h a 280h

(Se necessitar uma Carga Horária menor que 280 horas, ou algum dado adicional em seu Certificado, diferente do modelo padrão, poderá solicitar ao setor pedagógico e este analisará a possibilidade de se efetuar a alteração ou adição).

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