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Curso Online de Brigadeiro Gourmet

Para ser aprovado no Curso Brigadeiro Gourmet, o Aluno deverá possuir MÉDIA FINAL igual ou superior a 60,0 pontos nas atividades exigidas na área do Curso

Área de aplicação:

Todo o conhecimento adquirido após a aprovação do Aluno neste Curso poderá ser aplicado em diversas áreas profissionais, principalmente nas áreas de Culinária, Etc.

Objetivos do Curso:

Agrupar informações para que os interessados sobre a temática possam aprimorar seu conhecimento sobre as principais características, tais como: brigadeiro de doce de leite e coco; o brigadeiro clássico.

O curso de Brigadeiro Gourmet tem o intuito de compilar informações para que os interessados sobre a temática possam aprimorar seu conhecimento sobre as principais características da área, tais como: brigadeiro de gengibre; brigadeiro de limão siciliano recheado; brigadeiro de doce de leite e coco; o brigadeiro clássico.

Conteúdo Programático:

BRIGADEIRO DE CAFÉ

O BRIGADEIRO CLÁSSICO

BRIGADEIRO DE PISTACHE

BRIGADEIRO DE GENGIBRE

BRIGADEIRO DE ESPECIARIAS

BRIGADEIRO DE NOZ-PECÃ E GERGELIM

BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE E COCO

BRIGADEIRO DE CHOCOLATE COM PIMENTA

BRIGADEIRO DE LIMÃO SICILIANO RECHEADO

BRIGADEIRO DE CASTANHAS E PASSAS AO RUM

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Carga Horária: 10h a 280h

(Se necessitar uma Carga Horária menor que 280 horas, ou algum dado adicional em seu Certificado, diferente do modelo padrão, poderá solicitar ao setor pedagógico e este analisará a possibilidade de se efetuar a alteração ou adição).

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