Home ›» Culinária » Curso de Barista

Curso Online de Barista

Para ser aprovado no Curso Barista, o Aluno deverá possuir MÉDIA FINAL igual ou superior a 60,0 pontos nas atividades exigidas na área do Curso

Área de aplicação:

Todo o conhecimento adquirido após a aprovação do Aluno neste Curso poderá ser aplicado em diversas áreas profissionais, principalmente nas áreas de Culinária, Dia a Dia, Etc.

Objetivos do Curso:

Agrupar informações para que os interessados sobre a temática possam aprimorar seu conhecimento sobre as principais características, tais como: análises sensoriais e sabores; como funciona a máquina de expresso; compactação correta do pó; técnicas de padronização de atendimento.

O curso de Barista tem o intuito de compilar informações para que os interessados sobre a temática possam aprimorar seu conhecimento sobre as principais características da área, tais como: análises sensoriais aromas e sabores; como funciona a máquina de expresso; compactação correta do pó; técnicas de padronização de atendimento; importância da qualidade dos produtos serviços oferecidos.

Conteúdo Programático:

CAFEZINHO

CAPUCCINO

O SABOR DO CAFÉ

VAPORIZAÇÃO DO LEITE

REGULAGEM DE MOINHO

EXTRAÇÃO DO EXPRESSO

COMPACTAÇÃO CORRETA DO PÓ

COMO FUNCIONA A MÁQUINA DE EXPRESSO

ANÁLISES SENSORIAIS - AROMAS E SABORES

TÉCNICAS DE PADRONIZAÇÃO DE ATENDIMENTO

IMPORTÂNCIA DE UM ATENDIMENTO DE QUALIDADE

O QUE E COMO TRABALHA UM PROFISSIONAL BARISTA?

MANUSEIO DOS EQUIPAMENTOS E ELABORAÇÃO DE DRINKS

PREPRAÇÃO DE DRINKS (EX.: CAPPUCCINO, MACCHIATO, LATTE)

10 TIPOS DE CAFÉ E BEBIDAS À BASE DE CAFÉ MAIS POPULARES

TEORIA (HISTÓRIA DO CAFÉ, TIPOS DE GRÃOS, REGIÕES PRODUTORA)

IMPORTÂNCIA DA QUALIDADE DOS PRODUTOS SERVIÇOS OFERECIDOS

________________________________________
Carga Horária: 10h a 280h

(Se necessitar uma Carga Horária menor que 280 horas, ou algum dado adicional em seu Certificado, diferente do modelo padrão, poderá solicitar ao setor pedagógico e este analisará a possibilidade de se efetuar a alteração ou adição).

Para mais informações sobre este e outros Cursos, fale agora com um de nossos Atendentes do Suporte ao Aluno. (CLIQUE AQUI)

ATENÇÃO: Após sua inscrição no Portal de Cursos Rápidos, seu acesso será liberado a este e a todos os mais de 2200 Cursos do Portal, onde fará um investimento de apenas R$ 97,00 (Não é mensalidade, é taxa única de inscrição).

matricule-se agora!

Tenha acesso a esse e + de 2200 cursos por uma Taxa Única de R$ 97,00

Deseja receber informações por telefone? Digite seu número com DDD e receba uma ligação explicativa agora.

ligue-me agora